Hãy chia sẻ lên Facebook

Món ngon từ thịt heo

Với 1 món hấp và 1 món xào, bạn sẽ dễ dàng thực hiện 2 món ngon từ thịt heo này cho bữa tối ấm cúng của cả nhà. 2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy
Món ngon từ thịt heo

1. Thịt heo cuộn khoai môn

2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 1

2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm thịt heo cuộn khoai môn:

½ (một phần hai) củ khoai môn nhỏ hoặc ¼ (một phần tư) củ khoai môn to

400 gram thịt heo, bạn dùng phần thịt nạc vai sẽ mềm hơn

1 quả trứng

Gia vị: nước tương, tiêu xay, hạt nêm, đường, bột ngô, dầu mè.

2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 3
2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 4
 2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 5

Thịt thái lát mỏng to bản rồi ướp với hạt nêm, hạt tiêu, bột ngô, đường và dầu mè trong khoảng 20 phút. Tùy theo bạn ăn cay nhiều hay ít mà thêm bớt lượng tiêu phù hợp nhé!

Ngoài ra nếu có bột thì là bạn có thể thử rắc thêm vào ướp cùng, khi ăn món thịt sẽ có mùi vị rất đặc biệt đấy.
2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 6
 2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 7

Khoai môn cắt dạng que dài cỡ ngón tay, cho vào chảo ngập dầu chiên vàng.
2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 8
 2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 9

Trải từng miếng thịt ra đĩa, đặt khoai đã chiên vào giữa, cuộn tròn lại. Làm lần lượt đến khi hết thịt và khoai.
2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 10
 2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 11

chuẩn bị sẵn một xửng hấp, xếp thịt lên đĩa rồi cho vào xửng hấp khoảng 10 phút với lửa vừa.
2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 12
 2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 13

Sau khi hấp xong bạn lấy đĩa thịt ra, tận dụng phần nước thịt chảy ra lúc hấp cho vào chảo, thêm ít dầu chiên, nước tương, bột ớt và bột ngô hòa tan trong nước lọc, bật lửa lớn để nước sệt lại rồi rưới lên đĩa thịt là xong.

2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 14

Khoai môn bản thân nó hàm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, như chất đạm, tinh bột, các loại vitamin A, C, B giúp cơ thể con người chống lại sự lão hóa da, giúp gia tăng thị lực, tăng cường sức đề kháng, nhuận tràng. Thịt heo cuộn khoai môn là một trong những món ngon từ thịt heo mà khi có thời giạn bạn nên thử bởi khoai môn bở mềm bên trong kết hợp cùng thịt heo hấp ngọt thơm bên ngoài được rưới nước xốt đậm đà làm nên một món ăn khác lạ cho thực đơn gia đình.

2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 15

2. Thịt heo xào nấm, đậu Hà Lan

2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 16

2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 17
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm thịt heo xào nấm và đậu Hà Lan:

Thịt băm
Đậu Hà Lan
Nấm bào ngư
Ớt chuông đỏ
Gia vị: nước tương nhạt, dầu hào, hành gừng băm thật nhỏ, tiêu xay, dầu, muối2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 18
2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 19 2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 20

Đậu Hà Lan rửa thật sạch rồi chần sơ với nước sôi. Nấm bào ngư và ớt chuông bạn cũng rửa thật sạch rồi cắt hạt lựu.
2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 21 2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 22

chuẩn bị sẵn một chảo nóng với ít dầu chiên, cho gừng hành băm vào xào thơm.

2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 23

Sau đó bạn bỏ thịt vào đảo đều.
2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 24
 2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 25

Khi thấy thịt bắt đầu chuyển màu thì cho nước tương nhạt cùng dầu hào vào xào khoảng 2-3 phút để thịt thấm gia vị thì thêm đậu Hà Lan và nấm bào ngư vào chảo, nêm thêm ít muối và tiêu xay.

2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 26

Đến khi đậu và nấm gần chín thì bạn thêm ớt chuông và bột ngô pha cùng chút nước lọc vào đảo đều.

2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 27

Xào lửa to đến khi chảo khô thì nêm ếm lại rồi tắt lửa.
2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 28
 2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 29

Lấy thịt xào nấm và đậu Hà Lan ra đĩa, dùng với cơm.
2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 30
Thêm một gợi ý cho thực đơn món xào của bạn với màu xanh của đậu Hà Lan, màu đỏ của ớt chuông, màu trắng sữa của nấm bào ngư và thêm ít đạm từ thịt băm nữa khiến món ăn của bạn rất giàu vitamin và dưỡng chất. Trong món ăn này, bí quyết chính là ở chỗ bạn thêm chút nước pha bột năng vào xào sẽ giúp món xào giữ được độ bóng đẹp khá lâu sau khi được bày lên đĩa.

2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 31

Mong bạn ngon miệng với 2 món ngon từ thịt heo này nhé!

Gió mùa về, món thịt ram mặn hẳn sẽ được nhiều người yêu thích bởi nó rất đưa cơm!
2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy 32
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món chính món xào khoai môn món làm nhanh

Những Bài Đã TìmTôm chay sốt nấm Tự làm bánh canh cua: Dễ mà ngon! Tự làm bánh canh ngon "xuất sắc" lại cực giản đơn - Món ăn sáng TỰ LÀM BÁNH CANH NGON Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi Tường tận cách làm bánh canh và nấu bánh canh ghẹ ngon Vào bếp nấu bánh canh ghẹ nóng hổi vừa thổi vừa ăn Về Trà Vinh ăn Bánh Canh Bến Có. Vị ngọt trong tô bánh canh chả cá nhồng Nha Trang Video Bánh canh bột gạo lức Video Bánh canh cá lóc Video Bánh canh cua Video Bánh canh cua đồng Video Bánh Canh Giò Heo Chi Mo Tap 1/2 Video Bánh Canh Giò Heo Chi Mo Tap 2/2 Video Bánh canh Nam Phổ Video Bánh canh thịt vịt Video Bánh canh xào tôm Xì xụp bánh canh cá bã trầu

sen sa lát bắp cải tím chè gạo sữa tươi bột quế Sinh tố đau Bún mang vit Ca Kho Bap bo cá trắm ca ngư bí xào bò cha nem trân châu Khia cà tím kho đậu hũ nón và tương đậu dứa thơm sốt cà chua cánh gà Ốc ngẩu pín tìm thuốc bắc sot nam voi ruou vang thuc don ph០chẠcà kho cay Rạm kích thước cach lam canh cach lam gio heo muoi sa lát dưa leo trộn bánh bột đậu nành warabimochi trứng kho kiểu mới pizza ga món tempura Gỏi bò mi deuchi xao chua ngot mon an cơm thịt ba chỉ và trứng ốp la Làm yêu thương Mâm cơm mùa hè trộn xoài xanh chon vit ngan ngong phi le ca dieu hong nuong muoi ot kem dừa mật ong nghiå³ ä¹ sen xào cach lam bun xao công thức chè bắp Ăn Sáng giá trị dinh dưỡng làm bánh bể chè ngô phi le ca ba sa nuong muoi ot ngon cach lam salad ga nam Mâm cơm ngon mỗi ngày chè bắp nếp Ngô nếp sinh tố bơ cari gÃƒÆ phi la ca basa nuong muoi ot mùa hè nấu gì đa cách làm salad gà meo vat trong bep Xoi la rau câu lá nếp Tẩm ướp gia vị cho món ăn gói chao ga ngon bap xao tom Món Chính Heo Rừng sá Ÿ Bua com ngon cach lam muc chien chất béo bánh su kem nhân Bữa cơm mùa hè Thịt Bò khô kiêng chao dau xanh ca ro dong sữa chua ngày hè phan thiết sa lát bí ngòi cuộc thi bữa cơm mùa hè cach lam khoai tay chien gion lau Hàng Da uc ngan Pasta Bí quyết luộc gà ngon lam yaourt tui Nước Ngoài thi nấu ăn muc nhoi ngon Ngày Lạnh lên men ech xao tia to cách làm nước sốt tỏi mùa thi thuc don hang tuan Dưa cai muoi công thức bánh sô cô la phủ hạt điều trứng chiên tôm làm chocolate Năm mới cà ri gà xào ớt chuông canh ngon mien nau ngon mut vo buoi khoai tay nuong thom ngon Tủ quần áo thit ba chi nướng sinh tố bơ ngon mực khô chiên mut dua thom ngon Làm bánh tôm lam ca ri ga ngon súp đuôi bò mẻ bánh su Mẹo vặt Banh canh